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점메추: la frase que los coreanos gritan cada día a la hora de comer

Son las 11:30 de la mañana y, en las oficinas y las escuelas de Corea, empieza sin falta la misma preocupación de siempre: “¿Qué comemos hoy?”. ¿Por qué será tan difícil elegir un solo plato del menú? Justo en ese momento hay una frase mágica que se le lanza a un compañero o a un amigo. Se trata de 점메추 (jeommechu). Hoy vamos a analizar a fondo este neologismo que resume por completo la cultura del almuerzo en Corea.

점메추

점메추 (jeommechu) es una abreviatura formada solo con las primeras sílabas de “점심 메뉴 추천” (“recomendación de menú para el almuerzo”). Al coreano le encanta comprimir expresiones largas en palabras de cuatro o tres sílabas, y 점메추 es un ejemplo perfecto de ello.

  • 점 = 점심 (jeomsim) — almuerzo
  • 메 = 메뉴 (menyu) — menú
  • 추 = 추천 (chucheon) — recomendación

Es decir, desarrollado significa “점심 메뉴 좀 추천해 줘 (jeomsim menyu jom chucheonhae jwo)”, o sea, “recomiéndame algo para comer”. Es un neologismo de internet y del día a día, muy ligero y cercano, que usa alguien que no consigue decidirse cuando le pide ayuda a otra persona.

Significado y matices

점메추 no es un simple “recomiéndame algo”. Dentro lleva un matiz un poco tierno y quejumbroso, algo así como: “tengo muchísima hambre y me ha entrado la parálisis por indecisión, así que decide tú por mí”. Por eso aparece mucho más en ambientes de confianza, en redes sociales y en chats grupales que en una reunión de trabajo formal.

A la inversa, cuando alguien pregunta “점메추?”, quien responde a veces se anima y defiende con entusiasmo su plato favorito. Por eso esa sola frase, 점메추, a menudo desemboca en un animado debate sobre el menú: “¡Kimchi jjigae!”, “¡No, hoy hace calor, mejor naengmyeon!”.

Ejemplos de uso según la situación

Situación 1) A la hora del almuerzo en el trabajo, a un compañero

Me muero de hambre y no sé qué comer. 점메추 좀! (jeommechu jom!)

Es el uso más típico: en lugar de posponer la decisión, se la dejas a tu compañero.

Situación 2) Publicarlo en un chat grupal

Hoy comemos todos juntos, así que 점메추 받습니다~ (jeommechu batseumnida~)

Al añadir “acepto recomendaciones”, queda como una especie de concurso en el que pides opiniones a varias personas.

Situación 3) El monólogo de quien come solo / una publicación en redes

Aunque hoy me toca comer sola, no me decido… que alguien me haga un 점메추 해 주라 (jeommechu hae jura).

Es una expresión ingeniosa que usa quien come solo (혼밥러, honbamneo) al publicar en redes y lanzársela a sus seguidores.

Lenguaje formal e informal, y expresiones parecidas

점메추 en sí es una abreviatura que no distingue entre trato informal y formal, así que la cortesía se ajusta con las palabras que le añades detrás.

  • A un amigo (informal): 점메추 좀 해 줘 (jeommechu jom hae jwo)
  • A un sunbae o a un jefe (formal): 점메추 좀 부탁드려요 (jeommechu jom butakdeuryeoyo)

Hay muchas expresiones “hermanas”. Solo con cambiar el momento del día se aplican igual.

  • 저메추 (jeomechu) = recomendación de menú para la cena
  • 아메추 (amechu) = recomendación de menú para el desayuno
  • 술메추 (sulmechu) = recomendación de menú para picar con la bebida

Si conoces esta fórmula, tú también puedes inventar nuevas abreviaturas. Tu amigo coreano se sorprenderá: “¡Oh, hasta esa palabra conoces!”.

Contexto cultural

La hora del almuerzo en Corea suele ser corta, normalmente de doce a una. En ese rato hay que decidir el menú, desplazarse, comer e incluso tomar un café. Por eso perder cinco minutos con el “¿qué comemos?” es una pérdida bastante grande. 점메추 es un neologismo sumamente práctico que nació en medio de ese día a día tan ajustado.

Además, en Corea es fuerte la “cultura de comer juntos” (같이 먹는 문화, gachi meongneun munhwa), así que existe la tendencia a decidir entre todos incluso un solo plato. Por eso 점메추 no es solo una pregunta, sino también una invitación comunitaria del tipo “¿qué comemos juntos?”. Hoy en día está tan asentado que es habitual ver el título “el 점메추 de hoy” incluso en YouTube y en las reseñas de las apps de comida a domicilio.

Quiz final

Un amigo dice por la tarde: “No sé qué comer esta noche, no me decido”. En ese caso, ¿qué abreviatura podrías usar con el sentido de “¿te recomiendo un menú?”?

① 점메추 ② 저메추 ③ 아메추

(Respuesta: ② 저메추 (jeomechu) — ¡recomendación de menú para la cena! Es la versión nocturna de 점메추.)

A partir de hoy, cuando se acerque la hora del almuerzo, grítaselo con confianza a tus amigos coreanos: “¡Chicos, 점메추 좀! (jeommechu jom!)”. Con esa sola frase parecerás un coreano de verdad.