来一杯 치맥 (chimaek) 怎么样？——韩国国民夜宵'치맥'完全攻略
闷热的夏夜，在汉江边铺开野餐垫席地而坐的人们，手里总少不了酥脆的炸鸡和冰镇的啤酒。一到有足球比赛的日子，整个小区炸鸡店的电话都要被打爆。贯穿这一幕幕场景的，只有一个词。它就是今天的表达——치맥 (chimaek)。
看韩剧或韩国综艺时，常会碰到剧中人物说 우리 치맥이나 할까? (uri chimaegina halkka?)（我们去吃个치맥吧？）的场面。这个看上去连词典里都查不到的词，其实堂堂正正地收进了国立国语院的词典，是一个地地道道的标准词。今天哪怕只把这一个表达学扎实，你也能一下子读懂韩国人日常文化的深处。
치맥
치맥 (chimaek) 是取 치킨 (chikin，炸鸡) 的”치”和 맥주 (maekju，啤酒=beer) 的”맥”拼成的缩略语，也就是把”炸鸡和啤酒”合在一起说的词。韩语里像这样取两个词的首字造出的缩略语非常多，而치맥是其中扎根最成功的代表。
来看看它的语感吧。치맥并不只表示”炸鸡加啤酒”这个食物组合。它还装着和朋友轻松相聚、卸下一天疲惫的那段时光，以及那份愉快的气氛本身。所以 치맥 하자 (chimaek haja) 这句话，也常被当作”我们开开心心喝一杯、聊聊天吧”的邀约来用。
用国立国语院词典确认
国立国语院《韩国语基础词典》对치맥的释义如下。
치맥「名词」炸鸡和啤酒。 [en] chicken and beer — Chicken and beer. [es] pollo y cerveza — Pollo y cerveza. [zh] 炸鸡和啤酒 — 炸鸡与啤酒的组合。 ——韩国国立国语院《韩国语基础词典》(krdict.korean.go.kr)
我们再一起看看词典里收录的实际用例。下面的例句全部原样引自词典。
좋아! 치맥 어때? (Joa! Chimaek eottae?) （好啊！치맥 (chimaek) 怎么样？） ——韩国国立国语院《韩国语基础词典》(krdict.korean.go.kr)
这是兴致勃勃地附和朋友提议的场景。用半语轻松相邀，是最典型的说法。
날씨가 더워지면서 치킨에 시원한 맥주를 곁들이는 치맥을 찾는 사람들이 많아졌다. (Nalssiga deowojimyeonseo chikine siwonhan maekjureul gyeotdeurineun chimaegeul channeun saramdeuri manajyeotda.) （随着天气变热，寻找炸鸡配冰啤酒——也就是 치맥 (chimaek) 的人多了起来。） ——韩国国立国语院《韩国语基础词典》(krdict.korean.go.kr)
这句话在解释为什么치맥在夏天大受欢迎。“치맥=夏天”的公式在这里体现得很清楚。
한강에는 시원한 바람을 맞으며 치맥을 즐기는 사람들이 많다. (Hangangeneun siwonhan barameul majeumyeo chimaegeul jeulgineun saramdeuri manta.) （在汉江，吹着凉风享受 치맥 (chimaek) 的人很多。） ——韩国国立国语院《韩国语基础词典》(krdict.korean.go.kr)
韩国最具代表性的치맥胜地”한강 (Hangang，汉江)“登场了。这是一句展现户外치맥文化的例句。
치킨 가게 사장님은 올림픽이나 월드컵 기간에는 치맥이 더 잘 팔린다며 좋아하셨다. (Chikin gage sajangnimeun ollimpigina woldeukeop giganeneun chimaegi deo jal pallindamyeo joahasyeotda.) （炸鸡店老板高兴地说，奥运会或世界杯期间 치맥 (chimaek) 卖得更好。） ——韩国国立国语院《韩国语基础词典》(krdict.korean.go.kr)
这句告诉我们体育赛事和치맥之间那份牢固的关系。一边加油一边吃的치맥，光想想就让人兴奋吧？
顺带一提，词典中没有收录葡萄牙语翻译，直接译过来大致是 frango e cerveja（炸鸡和啤酒）。（说明一下：这句葡萄牙语并非词典资料，而是本站自行翻译的。）
分场景实用例句
现在用我们自己写的例句来练练实战语感吧。
场景 1 — 下班路上拉同事一起去
오늘 야근했더니 너무 힘드네요. 우리 치맥 한잔 어때요? (chimaek han jan eottaeyo?) （今天加了班，真是累坏了。我们去喝一杯치맥怎么样？）
加上”한잔 (han jan，一杯)“，就带出”轻松喝一杯”的柔和感觉。
场景 2 — 用外卖 App 点单时
비도 오는데 나가기 싫다. 그냥 치맥 시켜 먹자 (chimaek sikyeo meokja). （还下着雨，不想出门。干脆点치맥在家吃吧。）
在韩国，炸鸡叫外卖、啤酒去便利店买的”집치맥 (jip chimaek，家里치맥)“也非常常见。
场景 3 — 和久违的朋友见面时
진짜 오랜만이다! 얼굴 봤으니 치맥이나 하러 가자 (chimaegina hareo gaja). （真是好久不见！见着面了，那就去吃个치맥吧。）
加上”~이나 (~ina)“，就有了”也不是什么特别的，就随便来个치맥”这种轻松随意的语感。
看看真实对话
情境：艾米丽搬家那天的傍晚。行李箱还原封不动地堆在客厅，两人瘫坐在地板上。
俊卿: 아, 나 이제 진짜 못 움직여. 냉장고 옮기다 허리 나간 것 같아. 啊，我真的一步都动不了了。搬冰箱的时候好像把腰给闪了。
艾米丽: 오늘 진짜 고마워. 저녁은 내가 쏠게, 뭐 먹고 싶어? 今天真的太谢谢你了。晚饭我请，你想吃什么？
俊卿: 이사 첫날엔 무조건 치맥이지. 그릇도 아직 안 꺼냈잖아. 搬家第一天当然必须是치맥啊。碗筷都还没拿出来呢。
艾米丽: 그치? 설거지 안 나오는 게 최고야. 그냥 치맥 시켜 먹자. 对吧？最棒的就是不用洗碗。就直接点치맥吃吧。
俊卿: 치킨은 배달시키고, 맥주는 내가 편의점 갔다 올게. 炸鸡叫外卖，啤酒我跑一趟便利店买回来。
艾米丽: 콜. 다음엔 한강 가서 제대로 치맥 하자. 오늘은 박스 사이에서 참고. 成交。下次去汉江正正经经地吃一顿치맥。今天就在纸箱堆里将就一下。
敬语·半语与近似表达对照
同样一个提议，对象不同，说法也会不同。
- 半语（对朋友）：치맥 하자! (chimaek haja!)
- 敬语（对同事·长辈）：치맥 한잔하실래요? (chimaek han janhasillaeyo?)
顺便认识几个类似的缩略语伙伴也很不错。烧酒混啤酒叫 소맥 (somaek)，披萨配啤酒叫 피맥 (pimaek)，而用啤酒代替咖啡来开启一天(?)的玩笑说法则叫 혼맥 (honmaek，一个人喝的啤酒)。只要摸清了造词原理，新词你也能张口就来。
文化背景 — 韩剧里的치맥
치맥能传遍全世界，决定性的契机是一部人气韩剧。女主角说出”下雪天当然要吃치맥”、流露出对炸鸡和啤酒的偏爱，那一幕播出之后，亚洲各地炸鸡店销量暴涨的故事非常有名。
첫눈 오는 날엔, 치맥이죠. (Cheotnun oneun naren, chimaegijyo.) （初雪的日子，当然要吃치맥啦。） ——对电视剧《来自星星的你》(SBS, 2013~2014) 中台词的概括与转述
就这样，치맥超越了单纯的食物，成了”共处之乐”的象征。在大邱，每年还会举办”치맥 페스티벌 (chimaek peseutibal，치맥庆典)“——这一个词里承载的文化分量，你感受到了吗？
今日小测验
下面的空格里应该填什么呢？
친구: 경기 보러 우리 집으로 와. 내가 치킨 시킬게! （朋友：来我家看比赛吧。我来点炸鸡！） 나: 좋아! 그럼 나는 맥주 사 갈게. 완벽한 ____ 이다! （我：好啊！那我买啤酒过去。完美的 ____ ！）
（答案：치맥 / chimaek — 炸鸡和啤酒都齐了，这就是完美的치맥呀！）
今天学到的치맥，这个周末一定要试一次哦。在你们国家，什么食物和饮料是绝配呢？欢迎在评论区告诉我们！
本文的词语释义与例句来自韩国国立国语院《韩国语基础词典》(krdict.korean.go.kr)，该部分（含本站翻译）依 CC BY-SA 2.0 KR 许可协议使用与传播。